Guía
Canela para la diabetes: qué dicen los estudios y el té
Canela para la diabetes: el NCCIH explica que se han hecho muchos estudios, pero que cuesta interpretarlos porque casi nunca queda claro qué especie o qué parte de la planta se probó. Una revisión de Cochrane no halló diferencia frente al placebo en glucosa ni en HbA1c; otra revisión, de 2019, sí halló una glucosa en ayunas más baja. Aquí están ambas, el té de canela y sus precauciones.
En resumen
- Qué es
- Especia hecha con la corteza seca de árboles del género Cinnamomum
- Estudios en diabetes
- Resultados mixtos: Cochrane (10 ensayos) sin diferencia frente al placebo; otra revisión (16 estudios) con glucosa en ayunas más baja
- En los ensayos de Cochrane
- Tabletas o cápsulas, 2 g al día en promedio, de 4 a 16 semanas
- Precaución principal
- La canela cassia contiene cumarina, que puede afectar el hígado en dosis altas y uso prolongado
Canela para la diabetes: qué dicen los estudios
La canela se ha estudiado mucho para la diabetes. El NCCIH, el centro de medicina complementaria de los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos, advierte que los resultados son difíciles de interpretar porque muchas veces no se sabe qué especie o qué parte de la planta se probó. Su conclusión es que la investigación no respalda con claridad el uso de la canela para ninguna condición, y que no está claro si el suplemento ayuda en la diabetes.
Estas son las revisiones que el NCCIH y Cochrane resumen:
| Revisión | Qué encontró |
|---|---|
| Cochrane, 2012: 10 ensayos, 577 personas con diabetes | La canela no fue más eficaz que el placebo ni que otro medicamento o ningún tratamiento en glucosa y HbA1c. Los ensayos usaron tabletas o cápsulas, 2 gramos al día en promedio, de 4 a 16 semanas |
| 2019: 16 estudios, 1,098 personas con prediabetes y diabetes tipo 2 | La glucosa en ayunas y la resistencia a la insulina bajaron. Los estudios diferían en dosis, duración y participantes |
| 2020: 9 estudios, 623 personas con diabetes tipo 2 | La presión arterial bajó; el peso y la cintura no cambiaron |
| 2020: 16 estudios, 1,025 personas con diabetes tipo 2 | Bajaron los triglicéridos, el colesterol total y el LDL; menos en los estudios de países occidentales, en los de mejor calidad y en los de más de 2 meses |
Cochrane concluyó que no hay evidencia suficiente para respaldar la canela en la diabetes tipo 1 o tipo 2, y que casi todos los ensayos tenían un riesgo de sesgo alto o poco claro. Los autores de la revisión de 2019 dijeron que hace falta más investigación con formas estándar de canela.
Canela para qué sirve
Estos son los usos de la canela que recoge el NCCIH:
- Especia y aromatizante. Es la corteza seca de árboles del género Cinnamomum. La de Ceilán (Cinnamomum verum) se considera la canela verdadera y crece sobre todo en Sri Lanka; la cassia (Cinnamomum aromaticum), del sureste de Asia, es la más común en Norteamérica.
- Medicina tradicional. En China, la India y Persia se ha usado la corteza, las hojas, las flores, los frutos y las raíces para la inflamación, el dolor de nervios, las enfermedades del corazón y la tos.
- Suplemento para diabetes y peso. Hoy se promueve para ambas cosas; no está claro que ayude en ninguna.
- Rinitis alérgica. Una investigación preliminar indica que un spray nasal con extracto de canela de Ceilán podría mejorar los síntomas; hace falta evidencia más confiable.
- Repelente de mosquitos. La canela cassia se promueve para aplicar en la piel; no está claro que funcione.
El té de canela: qué es y qué se sabe
Para qué sirve el té de canela es una de las dudas más comunes. El té de canela es la corteza en infusión con agua caliente: la misma canela de la cocina, en otra forma. El NCCIH no trata el té por separado; lo que describe son los usos de la canela, los de la lista anterior.
Las revisiones sobre diabetes que acabamos de ver evaluaron tabletas y cápsulas, no té. Por eso no se puede trasladar a una taza lo que midieron esos estudios: la cantidad de canela de una taza depende de cuánta corteza se use y cuánto tiempo repose.
Cuánta canela y qué precauciones
Según el NCCIH, es probable que la canela no cause problemas en las cantidades que se usan en la comida. Esto es lo que señala sobre dosis y efectos:
- Dosis: con suplementos de menos de 6 gramos al día no parece haber riesgo para la salud. En dosis mayores los efectos más comunes son reacciones alérgicas en la piel y problemas digestivos.
- Cumarina: la canela cassia contiene cumarina en cantidades variables. En la mayoría de los casos no alcanza para enfermar, pero en personas con enfermedad del hígado una cantidad grande puede empeorar su condición.
- Embarazo: algunos estudios sugieren que las cantidades de la comida no causan problema; la canela de Ceilán en cantidades mayores se considera no segura.
- Reto de internet: nunca consuma canela en polvo seca como parte del «reto de la canela», porque puede causar daño serio.
Qué hacer ahora si le interesa la canela
Si lo que busca es canela en cápsulas, la corteza de canela es uno de los cinco componentes de Dialux, junto con guarumo (hoja), cúrcuma (extracto de rizoma), fenogreco (semillas) y jengibre (rizoma). Es la misma especia de la cocina, de uso tradicional en relación con el azúcar en la sangre.
Se toma 1 cápsula cada 12 horas, con las comidas. El frasco trae 20 cápsulas y alcanza para 10 días. Cuesta L880; con el envío de L85, el total es L965 y se paga al recibir.
Qué hacer ahora: pedir Dialux con pago al recibir
Deje su nombre y su teléfono; un asesor le llama para confirmar el pedido y la dirección, y usted paga cuando el pedido llega a su domicilio.
El frasco de Dialux cuesta L880, el envío L85 y el total es L965. Enviamos a toda Honduras, excepto Islas de la Bahía. Más datos de la entrega y el pago, en precio de Dialux en Honduras.
Preguntas frecuentes
¿Sirve la canela para la diabetes?
Los estudios no coinciden. Una revisión de Cochrane de 10 ensayos no halló diferencia frente al placebo; otra revisión de 16 estudios halló una glucosa en ayunas más baja. El NCCIH dice que no está claro si ayuda y que hace falta investigación de mejor calidad.
¿Para qué sirve el té de canela?
Es la corteza de canela en infusión con agua caliente. El NCCIH no trata el té por separado: describe los usos de la canela, como especia y en la medicina tradicional. Las revisiones sobre diabetes que citamos evaluaron tabletas y cápsulas, no té.
¿Cuánta canela es demasiado?
El NCCIH indica que con menos de 6 gramos al día de suplemento no parece haber riesgo para la salud. En dosis mayores los efectos más comunes son reacciones alérgicas en la piel y molestias digestivas.
¿Qué canela es mejor: Ceilán o cassia?
El NCCIH señala que la canela cassia puede tener cantidades variables de cumarina, que podría empeorar una enfermedad del hígado; la de Ceilán tiene solo trazas. Leer la etiqueta ayuda: muchos productos no dicen qué especie usan.
¿Dialux lleva canela?
Sí. Cada cápsula de Dialux lleva canela (corteza), junto con guarumo, cúrcuma, fenogreco y jengibre. El frasco trae 20 cápsulas y cuesta L880; con el envío de L85, el total es L965 y se paga al recibir.
¿Cómo pido Dialux y a dónde llega?
Deje su nombre y su teléfono; un asesor le llama para confirmar el pedido y la dirección. Enviamos a toda Honduras, excepto Islas de la Bahía (Utila, Roatán, French Harbour, Sandy Bay y Guanaja).
Fuentes consultadas
Redactado por Equipo editorial